A turma A do sétimo ano da Escola Básica Professor Joaquim Moreira realizou durante a tarde do dia de hoje uma receita inglesa de bolachas de Natal no âmbito da disciplina de inglês.
Eis a receita dos Christmas Cookies:
Ingredientes:
-200g açúcar
-2 ovos
-150g mantega
-500g farinha
-ervas doces
-gengibre
-laranja
-limão
-canela
-chocolate
Modo de preparação:
Começa por se juntar a farinha com o açúcar, os ovos e a raspa de um limão. De seguida, amassasse muito bem estes ingredientes, juntando-se depois os sabores (ervas doces / gengibre / laranja / limão / canela ou chocolate), consoante o gosto ao gosto, continuando-se a amassar.
Quando estiver tudo bem amassado, estica-se a massa com um rolo e depois aplicamos as formas.
Colocamos a massa já enformada num tabuleiro, indo ao forno a 170º graus, durante 4 minutos.
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